Comunicato Stampa

CAMPOBASSO 3 NOVEMBRE 2008. Circa 21000 presenze, di cui un gran numero proveniente da fuori regione, 107 espositori entusiasti per il loro coinvolgimento, ben 26 appuntamenti fra convegni, seminari, tavole rotonde e focus di approfondimenti, numerosissimi eventi “a latere” fra spettacoli e manifestazioni, 22 degustazioni offerte ai visitatori nell’arco dei cinque giorni della Fiera.
Sono solo alcuni “numeri” che testimoniano il grande successo di Piacere Molise alla sua prima edizione. Da mercoledì 29 ottobre a domenica 2 novembre la Cittadella dell’Economia in contrada Selvapiana si è trasformata nella “casa dell’enogastronomia” offrendo al numeroso, caloroso ed entusiasta pubblico accorso, una ampia gamma di prodotti enogastronomici –dall’olio, al vino, ai formaggi, alla birra, al miele, ai salumi– che ha permesso alle nostre medie e piccole aziende del settore di presentarsi all’esterno come un Molise migliore che annuncia a voce alta di voler qualificare meglio i suoi prodotti e la filiera e che punta alla conquista di nuovi spazi commerciali e promozionali.

Nei cinque giorni della manifestazione si sono valorizzate le capacità e professionalità delle migliori produzioni molisane con le esposizioni, lo scambio di esperienze, il potenziamento delle eccellenze produttive. Si sono susseguiti, nei vari stand presenti e nei padiglioni e spazi debitamente predisposti, degustazioni, presentazioni, convegni, dibattiti, iniziative e spettacoli per provare direttamente i benefici, la qualità ed il gusto di produzioni che vale davvero la pena di scoprire in prima persona, per concedere uno spazio culturale su temi di attualità per il sistema imprenditoriale e per assicurare la presenza di attività di intrattenimento per tutta la famiglia.
L’iniziativa, organizzata dal Centro Fieristico Polifunzionale di Selvapiana Spa, società costituita dalla Regione Molise, dal Comune di Campobasso, dalla Provincia di Campobasso, dall’Unioncamere Molise e dal Patto Territoriale del Matese  ha rappresentato un’importante vetrina per promuovere le attività e le produzioni delle migliori aziende agroalimentari ed enogastronomiche molisane. L’obiettivo, ampiamente raggiunto, era quello di rilanciare e di valorizzare l’economia e le innumerevoli risorse derivanti da questo settore.
“Tutto ciò è stato possibile –hanno sottolineato all’unisono Marilina di Domenico, presidente del Centro Fieristico Polifunzionale e Paolo di Laura Frattura, Presidente di Unioncamere Molise- grazie all’impegno straordinario delle tantissime persone che hanno lavorato all’organizzazione di questo evento. Questa è una considerazione che nasce dall'entusiasmo di un avventura iniziata non proprio sotto i migliori auspici (climatici) e finita in modo addirittura straordinario con grande afflusso di pubblico e soddisfazione di tutti partecipanti. Piacere Molise si è conclusa con un successo che ha superato ogni oltre rosea aspettativa per numero di presenze ed entusiastiche attestazioni sulle qualità delle esposizioni presenti ed il nostro pensiero il giorno dopo non può che essere per chi è stato il vero fulcro della manifestazione. Un ringraziamento particolare va dunque innanzitutto a tutti gli espositori presenti, ai 33 buyers provenienti da ben dodici Paesi esteri, ai giornalisti della stampa estera che hanno saputo raccontare con passione ed entusiasmo il Molise, agli organi di informazione locali presenti nello spazio media center ed anche a tutti gli altri che hanno dato ampio risalto all’iniziativa in questi cinque giorni, alle tante scuole che hanno animato la Fiera partecipando ad eventi sportivi e culturali, a Ro Marcenaro, che ha saputo infondere il suo tocco d’artista ai bambini ideando una storia a fumetti sulla Tintilia, allo chef Don Alfonso che ha presentato la sua esperienza di ambasciatore nel mondo della cucina italiana in un confronto con i ristoratori, i cuochi e gli istituti alberghieri molisani che hanno partecipato con entusiasmo all’iniziativa. I ringraziamenti continuano ovviamente con gli chef dell’Unione molisana cuochi, che ci hanno deliziato in questi giorni rivisitando con maestria i piatti tipici molisani, con gli autori che hanno presentato pubblicazioni e studi in materia di enogastronomia e agroalimentare molisani, con lo staff dell’Istituto alberghiero di Termoli che ha dato un esempio di professionalità nel servizio di assistenza all’area ristorazione. E ancora i sommelier che hanno fatto degustare i vini di 12 cantine molisane, gli esperti dei prodotti molisani, che, tramite le degustazioni guidate, hanno svelato profumi e sapori dei nostri migliori prodotti, i Comuni che hanno presentato filmati sui territori e sulle tradizioni locali, l’Associazione  “Pro crociati e trinitari” di Campobasso che ha animato il polo fieristico con figuranti vestiti con abiti del xvi secolo. Una menzione speciale ai fornitori e a tutti quelli che con il loro impegno e lavoro hanno reso possibile il successo della manifestazione”.
“Il ringraziamento più grande e più sentito è ovviamente rivolto – chiudono Di Domenico e Frattura – a tutti gli organizzatori e partecipanti dei convegni, seminari e tavole rotonde e a tutto lo staff di Unioncamere Molise e della Camera di Commercio di Campobasso che ha collaborato alla riuscita della prima fiera enogastronomica molisana”.

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